Apertura cucina: dalle 11:30 alle 17:00

Petit-déjeuner servi de 06h30 à 11h30

Cuisine ouverte : de 11h30 à 17h30

Menu

Petit-déjeuner sucré

Le petit-déjeuner du Pirata delle 5 Terre

Un grand choix de viennoiseries et de croissants, avec différentes garnitures. Une large sélection salée est également disponible : focaccias garnies, sandwiches, croissants salés, œufs avec ou sans bacon, et bien plus encore. Goûtez aussi nos jus d’orange fraîchement pressés ou nos jus d’agrumes variés. À l’intérieur, nous sommes à votre disposition pour vous conseiller.

Petit-déjeuner salé

Nous servons des œufs brouillés avec :

Bacon, Speck, Porchetta, Salami, Jambon blanc, Jambon de Parme, Mortadelle, Bresaola, salamis piquants… Faites votre choix !

ENTRÉES

Ragoût de fruits de mer

Calamars*, palourdes, moules, ail, crevettes* et tomate
(Allergènes: 2, 4, 14)

€16
Filets de Saumon au Four

Saumon frais, ail, sauce aigre-douce piquante, salade verte et pain frais
(Allergènes: 1, 4)

€16
Filet de Daurade au Four

Daurade fraîche, ail, sauce aigre-douce piquante, salade verte et pain frais
(Allergènes: 1, 4)

€16
Bruschetta ligure

Pain aux céréales, tomate, ail, pesto, mozzarella, basilic, pignons de pin, noix de cajou et pain grillé
(Allergènes: 1, 5, 7, 8)

€14
Carpaccio de bresaola

Salade, tomate fraîche, copeaux de parmesan, mozzarella fior di latte et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 7)

€14
Caprese

Tomate fraîche, mozzarella, basilic frais, pesto ligure, pignons de pin, noix de cajou et ail
(Allergènes: 5, 7, 8)

€14
Tonnara

Tomate fraîche, mozzarella, thon, oignon, salade verte et olives
(Allergènes: 4, 7)

€14

*En l'absence de produits frais, certains produits peuvent avoir été congelés à bord

NOS PREMIERS PLATS

Linguine ou Spaghetti aux fruits de mer

Pâtes Fraîches à la Semoule de Blé Dur, moules, calamars*, palourdes, crevettes*, ail, tomate, persil et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 1, 2, 4, 14)

€22

Linguine ou Spaghetti aux palourdes

Pâtes Fraîches à la Semoule de Blé Dur aux palourdes, ail, persil, tomates cerises fraîches et huile d’olive extra vierge.
(Allergènes: 1, 2, 4, 14)

€22
Risotto du Pirate (fruits de mer)

Moules, tomate, persil, calamars*, palourdes, crevettes*, ail et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 1, 2, 3, 4)

€22
Lasagnes au saumon et aux légumes

Pâtes fraîches aux œufs, courgettes, oignon, poivrons, aubergines, petits pois, épinards, lait, mozzarella, saumon, huile d’olive extra vierge et Parmesan
(Allergènes: 1, 3, 4, 7, 9)

€18
Lasagnes au pesto et aux légumes

Pâtes fraîches aux œufs, basilic, ail, huile d’olive extra vierge, pignons de pin, noix de cajou, lait, courgettes, oignon, poivrons, aubergines, petits pois, épinards, mozzarella et Parmesan
(Allergènes: 1, 3, 5, 7, 8)

€18
Lasagnes à la bolognaise

Pâtes fraîches aux œufs, bœuf, tomate, oignon, carotte, céleri, épinards, lait, farine, mozzarella et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 1, 3, 7, 9)

€18

Trofie au pesto ligure

Pâtes fraîches, basilic, ail, parmesan, huile d’olive extra vierge, pignons de pin, noix de cajou et crème
(Allergènes: 1, 3, 5, 7, 8)

€16
Spaghetti à la bolognaise (ragù)

Pâtes fraîches, bœuf, tomate, oignon, céleri, carotte, huile d’olive extra vierge et parmesan
(Allergènes: 1, 3, 7)

€16

*En l'absence de produits frais, certains produits peuvent avoir été congelés à bord

PIZZA PINSA

(Pâte : farine, huile d’olive extra vierge, levure de bière, sel, sucre, eau) — fermentation 48 h
Fruits de mer

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, moules, palourdes, crevettes*, calamars*, ail, huile d’olive extra vierge e basilic frais
(Allergènes: 1, 2, 4, 7)

€20
Carbonara

Mozzarella fior di latte, œuf, parmesan, bacon, huile d’olive extra vierge et basilic frais
(Allergènes: 1, 3, 7)

€18
Sicilia

Tomate fraîche, burrata, prosciutto crudo Maletti, olives, huile d’olive extra vierge et basilic frais
(Allergènes: 1, 7)

€18
Porchetta

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, porchetta Maletti et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 1, 7)

€18
Pirata

Tomate fraîche, burrata, mortadella Maletti, éclats de pistache, pesto ligure et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 1, 7, 8)

€18
Ligure

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, pesto ligure, huile d’olive extra vierge et parmesan
(Allergènes: 1, 5, 7, 8)

€16
Piccante

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, salami piquant, tomates séchées et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 1, 7)

€16
Italia

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, jambon cuit, pesto ligure, huile d’olive extra vierge et basilic frais
(Allergènes: 1, 5, 7, 8)

€16
Tonnara

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, thon, oignon, olives, huile d’olive extra vierge et basilic frais
(Allergènes: 1, 4, 7)

€16
Margherita

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d’olive extra vierge
(Allergènes: 1, 7)

€12

*En l'absence de produits frais, certains produits peuvent avoir été congelés à bord

FOCACCIAS FARCIES
CHAUDES ET CROUSTILLANTES

Riomaggiore

Tomate fraîche, aubergines sous huile, jambon cuit, sauce tonnata, mozzarella fior di latte, salade et crème de balsamique
(Allergènes: 1, 4, 7)

€10
Manarola

Tomate fraîche, sauce tonnata, pancetta, mozzarella fior di latte, tomates séchées, salade et crème de balsamique
(Allergènes: 1, 4, 7)

€10
Corniglia

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, salami piquant, aubergines à l'huile, salade et crème de balsamique
(Allergènes: 1, 7)

€10
Vernazza

Tomate fraîche, burrata, mortadella, aubergines sous huile, éclats de pistache, pesto, salade et crème de balsamique
(Allergènes: 1, 5, 7, 8)

€10
Monterosso

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, tomates séchées, salade, sauce tonnata et crème de balsamique
(Allergènes: 1, 4, 7)

€10
Portovenere

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, bresaola, pesto, huile d’olive extra vierge, salade et crème de balsamique
(Allergènes: 1, 5, 7, 8)

€10
Levanto

Tomate fraîche, mozzarella fior di latte, porchetta, tomates séchées, sauce aigre-douce légèrement pimentée et crème de balsamique
(Allergènes: 1, 7)

€10

DESSERTS

Tiramisù au café

Biscuits boudoirs (savoiardi), farine, œufs, crème, café, cacao, sucre, vanille et liqueur
(Allergènes: 1, 3, 7)

€8
Tiramisù à la pistache

Biscuits boudoirs (savoiardi), farine, œufs, crème, café, cacao, sucre, vanille, liqueur, crème de pistache et éclats de pistache
(Allergènes: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

€8
Cannolo à la ricotta et pistache

Farine, sucre, saindoux, lait, vin rouge, cacao, vanille et œufs
(Allergènes: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

€6
Cannolo à la ricotta, chocolat et amandes

Farine, sucre, saindoux, lait, vin rouge, cacao, vanille et œufs
(Allergènes: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

€6
Cannolo à la crème pâtissière et fraises

Farine, sucre, saindoux, vin rouge, cacao, vanille, crème pâtissière, lait, sucre, crème, liqueur, vanille et jaune d’œuf
(Allergènes: 1, 3, 5, 7, 8, 12)

€6
Panna cotta mixte du Pirate

Lait, sucre, crème, vanille, gélatine, nappage fraise et fruits de saison assortis
(Allergènes: 7)

€10
Panna cotta fraise et chocolat

Lait, crème, sucre, vanille, cacao, nappage chocolat
(Allergènes: 7)

€8
Panna cotta chocolat et amandes

Lait, crème, sucre, vanille, cacao, nappage chocolat
(Allergènes: 5, 7, 8)

€8
Panna cotta caramel, amandes et pépites de chocolat

Lait, crème, sucre, vanille, cacao, nappage chocolat
(Allergènes: 5, 7, 8)

€8
Coupe de ricotta fraîche aux amandes et pépites de chocolat

Lait, sucre, vanille, amandes et chocolat
(Allergènes: 5, 7, 8)

€8
Granité sicilien aux fruits frais

Eau, sucre et fruits frais

€6

BOISSONS SANS ALCOOL

Eau plate / gazeuse

50 cl

€1,5
Eau plate / gazeuse

100 cl

€3
Coca-Cola

33 cl

€3
Coca-Cola Zero

33 cl

€3
Coca-Cola Light

33 cl

€3
Sprite

33 cl

€3
Fanta

33 cl

€3
Chinotto

33 cl

€4
Limonade

33 cl

€4
Soda à la mandarine

33 cl

€4
Thé glacé citron ou pêche

20 cl

€2,5
Jus de fruits (assortis)

33 cl

€4
Crodino sans alcool

20 cl

€4
Sambitter Rosso sans alcool

20 cl

€4

VINS ROUGES

Vin rouge au verre

Au verre

€8
Lunae “Vestuto”

75 cl

€16
Lunae “Niccolò V”

75 cl

€25
Rosso di Montalcino

75 cl

€28
999 Verona

75 cl

€20
Montepulciano d’Abruzzo

75 cl

€20
Chianti Superiore

75 cl

€28
Valpolicella Ripasso

75 cl

€25
Valpolicella Superiore

75 cl

€30

VINS BLANCS

Vin blanc au verre

Au verre

€8
Cinque Terre DOC

75 cl

€25
Lunae (étiquette noire)

75 cl

€24
Albarola

75 cl

€25
Labianca Lunae

75 cl

€22
Lunae (étiquette grise)

75 cl

€18
Vin blanc pétillant Lunae “Stregato dalla Luna”

75 cl

€20
Vin blanc pétillant “Creuza de Mar”

75 cl

€22
Chardonnay Meran

75 cl

€18
Pinot Grigio

75 cl

€18

PROSECCO & ROSÉ

Prosecco au verre

Au verre

€8
Prosecco Valdobbiadene

75 cl

€22
Prosecco Contessa

75 cl

€24
Prosecco Bortomiol

75 cl

€30
Rosé Lunae

75 cl

€25

BIÈRES

Peroni

33 cl

€4
Moretti

33 cl

€4
Moretti IPA

33 cl

€4,5
Moretti Baffo D'Oro

33 cl

€4,5
Bière sans gluten

33 cl

€5
Bière sans alcool

33 cl

€5
Moretti non filtrée

33 cl

€5
Ichnusa

33 cl

€5
Messina (au sel)

33 cl

€5
Corona

33 cl

€6
Augustine

50 cl

€7
Bière artisanale

33 cl

€7
Bière des Cinque Terre

33 cl

€8
Bière des Cinque Terre au citron

33 cl

€8

COCKTAILS

Spritz

Prosecco, Aperol, soda, tranche d’orange

€9
Lemon Spritz

Prosecco, limoncello, soda, citron frais

€9
Negroni

Gin, Campari, vermouth rouge, zeste d’orange

€10
Gin Tonic

Gin, eau tonique, citron vert

€10
Vodka Tonic

Vodka, eau tonique, citron vert

€10
Cuba Libre

Rhum, Coca-Cola, citron vert frais

€10

LIQUEURS

Amari

digestifs aux herbes

€5
Limoncello

Liqueur au citron

€6
Whisky

Distillat de céréales

€7
Grappa

Distillat de marc

€8
Cognac

Distillat de vin

€8

Service 2€

LISTE ALLERGÈNES

« Les informations concernant la présence de substances ou de produits pouvant provoquer des allergies ou des intolérances sont disponibles auprès du personnel en service (ou dans la documentation prévue à cet effet). »